2012年11月16日
ボジョレー解禁でルネッサ~ンス♪
今年も大騒ぎのボジョレーヌーボー
はいワインは嫌いじゃないので乗っかりました。大事なのはアテでございます。
先月OPENしたヨドバシ裏の「GARAGE 50」というワーゲンバスのピザ屋さんを思いつきましたALL¥500なんですよ。
今年のワインと共にピザって間違いないでしょ~
テイクアウトもイートインも可能なので、怖いもんナシ(笑)ワクワクして焼き上がりを待つ間に、クルッと振り返ると・・・
jojitownサポーターさま「BAR BIRDS EYE」のjoji'sギャンブラー篤クンのお店。
すごいよね~バスの中に釜があって、5分程で2枚が焼きあがっちゃった
個人的にはもうちょっと焼いて欲しいところですが、サイズもお味も¥500とは思えないほど美味でした。もちろん、ボジョレーも大満足のお味でした。
「ルネッサ~~ンス♪」と楽しく飲んだ後は〆の「なかみち」へ
するとここでも・・・
S條マスターからボジョレーの振る舞いがぁ~~
ありがたく1杯頂戴しちゃいましたそんなんでなんだかんだと4時まで飲んじゃう始末まだ若い(笑)などゆーことが勘違いだったとわかったのは今朝の目覚め具合。あったま痛い
朝からあまり優れない状況でしたが、バナナスムージーを飲んで少し回復し、ランチは本物の和食を食べさせてくれる「酒里なかじま」へ。
懐かしいでしょ。いづみビル
美味しいアジの干物定食¥900
絶品の鰹出汁のお味噌汁に、自家製糠漬け。日本人たるもの、こうでなくちゃ~
完全復活し、お誕生月サービスを受けに「OPUS」へ。
カモミールのアロマスパを施していただき、カットもしてもらってスッキリブローはOPUSの2トップ、ナナちゃんと安藤さんとお喋りしながらという超贅沢をさせていただきました。
気分上々で今夜は市販のルーもコンソメキューブも使わないビーフシチューをこさえました
赤ワイン、トマトピューレ、トマトペースト、ウスターソース、はちみつ、お醤油を使い、コクのあるシチューができました。もちろん牛肉は50度洗いをしてから塩麹に20分漬けました。さ~明日もがんばるゾ~
はいワインは嫌いじゃないので乗っかりました。大事なのはアテでございます。
先月OPENしたヨドバシ裏の「GARAGE 50」というワーゲンバスのピザ屋さんを思いつきましたALL¥500なんですよ。
今年のワインと共にピザって間違いないでしょ~
テイクアウトもイートインも可能なので、怖いもんナシ(笑)ワクワクして焼き上がりを待つ間に、クルッと振り返ると・・・
jojitownサポーターさま「BAR BIRDS EYE」のjoji'sギャンブラー篤クンのお店。
すごいよね~バスの中に釜があって、5分程で2枚が焼きあがっちゃった
個人的にはもうちょっと焼いて欲しいところですが、サイズもお味も¥500とは思えないほど美味でした。もちろん、ボジョレーも大満足のお味でした。
「ルネッサ~~ンス♪」と楽しく飲んだ後は〆の「なかみち」へ
するとここでも・・・
S條マスターからボジョレーの振る舞いがぁ~~
ありがたく1杯頂戴しちゃいましたそんなんでなんだかんだと4時まで飲んじゃう始末まだ若い(笑)などゆーことが勘違いだったとわかったのは今朝の目覚め具合。あったま痛い
朝からあまり優れない状況でしたが、バナナスムージーを飲んで少し回復し、ランチは本物の和食を食べさせてくれる「酒里なかじま」へ。
懐かしいでしょ。いづみビル
美味しいアジの干物定食¥900
絶品の鰹出汁のお味噌汁に、自家製糠漬け。日本人たるもの、こうでなくちゃ~
完全復活し、お誕生月サービスを受けに「OPUS」へ。
カモミールのアロマスパを施していただき、カットもしてもらってスッキリブローはOPUSの2トップ、ナナちゃんと安藤さんとお喋りしながらという超贅沢をさせていただきました。
気分上々で今夜は市販のルーもコンソメキューブも使わないビーフシチューをこさえました
赤ワイン、トマトピューレ、トマトペースト、ウスターソース、はちみつ、お醤油を使い、コクのあるシチューができました。もちろん牛肉は50度洗いをしてから塩麹に20分漬けました。さ~明日もがんばるゾ~