＠ひろみの吉祥寺元気日記

2013年が明けて早一週間今日は七草がゆを食べる日ですよ～



塩鮭と胡麻をトッピングして、ふぅふぅしながら食べました。もちろん、無病息災を願ってです。
春の七草は「せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな（カブ）、すずしろ（ダイコン）」
秋の七草は「おみなえし、おばな、ききょう、なでしこ、ふじばかま、くず、はぎ」
秋は食べません(笑)短歌や俳句にして詠むもので、愛でて楽しむものです

お正月に暴飲暴食をした胃に優しく･･･という説は後付けというか本当の由来ではないようですが、青物不足の１週間の体にはもってコイの優しい味ですよね。

と、いいつつ･･
ランチは予告通りガッツリ肉を食らってきました



暮れに行きそびれた「千年葡萄屋」に、やっと行けました前菜は根菜のマリネ。長芋、蓮根、人参、オクラ･･･。噛みごたえは大事ですヨ。味は優しかった～



トマトのパスタがまたこれ･･･あり得ないほどワタシ好み。カッペリーニという髪の毛のように細いと表現されるパスタが２、３口。この味と風味のパスタを満腹食べたいと思わせるテクが憎いなぁ～



メインは４種類から選べます。昨夜から肉ぅ～のワタシは迷わず豚肩ロースのコンフィ　マスタードソース」を選びました。油の中でゆっくり加熱された肩ロースは、やわらか～～～



プチデザートは４種類からチョイスできます。今日はティラミスにしてみましたが、プリンにすりゃ～よかった前回食べたプリンは最上級でしたからね～

パンはおかわり自由お皿に無くなるとせっせと運んできてくれて、気が付けば４切れも食べてしまったのら～
フルーティーなオリーブオイルは頼めば持ってきてきれます。

これで￥1.000は絶対にお得
朝、七草がゆで体が落ち着いたのに、数時間後にはこの暴飲暴食(笑)さすがに夕飯は残り物のクリームシチューだけでお手上げ。さぁ、明日のランチは何にしよっかなぁナハハ～