＠ひろみの吉祥寺元気日記

台風のような昨日のゲリラ豪雨は怖かった～
稲光と雷鳴が１時間以上も続いたんですよ。近くに落ちたと思うのですが、私のところは停電にもならず事なきを得ました。今日はカンベンして欲しい～



夜は久々家族揃って石神井公園「喰酔たけし」で酷暑払い
スタミナつけないと体がもちましぇん。

まずは懐かしい～うな玉から。
これは「吉祥寺豆菜」の頃からの名物。うなぎ高騰の折ですが、たけしが頑張って￥980で出してくれてます。
相変わらずウマいぞー



こちらは山形名物の芋煮。山形の血が濃い「喰酔」ならではの美味しさ。



更に原価計算が苦手な(笑)たけし渾身の刺し盛り。
ぼたん海老、〆鯖、鰹、イサキにカンパチ、赤貝に鮪に雲丹～
暑さを忘れさせてくれました。



牛スジ大根は、まーちゃんの力作。デミグラスソースで煮込んであって、とてもスパイシーでした。



さてと、本腰入れて酷暑を払いましょうか
希少な純米酒、三重錦　渾身の百キロ仕込み
芳醇でスッキリしてて･･･まーちゃんったら～私の好みをわかっててくれてるわ。



そのまーちゃんが、自家製燻製半熟玉子乗せポテトサラダを混ぜ混ぜしてくれました。
燻製玉子でオトナのポテトサラダとなってました。これもウマし



さてと、まだ暑いの払えないなぁ～(笑)
夏酒の白露垂珠　夕涼み純米吟醸
これまた私好みで芳香でふくよかぁ～～





職人技がキラリと光るアジフライとカレイの煮付けで、もう１杯。



男気タオルを被ったたけしは相変わらずイイ男です。
喰って酔って語って、熱帯夜もなんのその。無事に今年の暑気払いを終えました。
みさなまも暑気を払って酷暑を元気に乗り切りましょうね