＠ひろみの吉祥寺元気日記

笑っちゃう久々の鶏のから揚げ１キロ。ご要望にお応えして、本日揚げきりました～



明日は娘の２９回目の誕生日。
明日はちょっとパーティーができる時間に帰って来れないので、前日の今日にやっちゃいました。

鶏肉はもちろん
五日市街道沿いの鶏専門店「鳥一」の大山鶏。
バースデーケーキは同じく五日市街道沿いの「A.K Labo」



昨日電話で予約をお願いしたんですけど、いろいろと聞いてくださって感激しました。
シロップにリキュールが入るのはいかが？とか、イチゴがあった方がいいですか？とか。
ショートケーキは４号で￥2.000。５号￥2.700と、これまたオドロキのお安さです。
娘が今一番気になっているパティスリーで、なにやらスコーンにはまってるんだそうです。
そのスコーンとバケットも一緒に購入しました。



やっぱり期待通りのケーキでした
スポンジもクリームも、上質この上ない。というか、駅ビルや大型店に入っちゃうと、違うコストがかさむからお高くなるのは仕方ないんだねー。
素材に向き合って基本に忠実に丁寧に仕事をするってこと、職人なら当たり前のことでしょうが、売れると基本を忘れちゃうんでしょう。政治家も基本を忘れて売れることばかりを気にしてるんですね。選挙、３人の内誰に投票するか・・・悩みます。選択肢がなさすぎだわ