＠ひろみの吉祥寺元気日記

やっとガスを使った料理が苦痛ではなくなってきましたのでぇ～～グラタンを作りました。



マカロニを茹でながら、もう一つのコンロでホワイトソースを作るでしょ。つい最近までコンロを２口同時に使うなんざ～～考えただけでもイヤーーーーだったんですけど、今日はぜ～～んぜん気になりませんでしたわ～

本当はキムチチゲが作りたくてお買い物に行ったんですけど、烏賊も牡蠣も売ってなかったんですこの２つの食材が入らなければ我が家のキムチチゲは成立しないので、急遽メニューを変更しなくてはならず、１尾￥３９の海老を使ってグラタンへとメニュー変更したのですが･･･

いざ作り始めると買い忘れ食材が３つもあったことに気づき、応用の利かない頭の構造に我ながらトホホな気分です。グラタンにチーズはつきものダロと。気づいたのはホワイトソースを作り終える頃でした。

暑けりゃ暑いで「頭が働かないわよ～」
涼しくなればなったで「こう気候がいいと眠いわね～」
そんなんで結局１年中絞まりのない言い訳をして過ごすのが人間の性ですかね(笑)まぁ、ゆるくても問題のない場面はゆったりしながら生活をウンと楽しんで生きたいと思う今日この頃です。みんさんはいかがでしょうかしら～～～